Greens - benefity, dávkování, vedlejší účinky
V závislosti na konkrétním složením se mohou také lišit jejich benefity. Obecně jsou nabité antioxidanty, obsahují také vlákninu a řadu vitamínů nebo minerálních látek. Nenahrazují však pestrou stravu a slouží pouze pro doplnění živin.
Často se tyto “zelené” prášky doporučují ve spojitosti s detoxikací. Jsou různé extrémní režimy, kdy se doporučuje pít týden pouze tyto prášky. To je ale relativně hloupost a k detoxikaci určitě nevede. Greens by měly být součástí kvalitní vyvážené stravy.
Co jsou greens?
Greens jsou různé směsi zelených rostlin, případně s přídavkem hub, enzymů, probiotik atp.
Základní složku tvoří listy zelených rostlin nebo řas - nejčastěji jsou to zelený ječmen, chlorella a spirulina. Právě tyto látky mají i největší oporu ve vědecké literatuře.
Chuťově nejsou většinou tyto doplňky nejlepší, nicméně někteří výrobci prodávají prášek také v kapslích a nemusíte se tak chuti bát. Případně lze prášek zakomponovat do různých ovocných/zeleninových smoothie, kam se skvěle hodí.
Greens obsahují malé množství kalorií, jsou bohatým zdrojem vlákniny, antioxidantů a jiných bioaktivních látek. Nejsou všespásné a pokud žijete nezdravě, jeden zelený drink vás opravdu nespasí.
Oxidační stres
Greens v sobě skrývají řadu antioxidantů. Antioxidanty jsou látky, které v těle pomáhají neutralizovat tzv. volné radikály. To jsou látky, které v případě zvýšené koncentrace mohou poškozovat buňky. Zvýšená oxidace cholesterolu v krvi například přispívá k onemocnění srdce a cév.
Spirulina, součást prášku Greens, přispívá dle studií ke snížení celkové oxidace v těle. Například dle studie z Korei může spirulina pozitivně ovlivňovat lipidový profil, imunitní proměnné a antioxidační kapacitu. Studie byla provedena na zdravých seniorech.
Systematický přehled studií potvrdil pozitivní vliv spiruliny na ukazatele oxidačního stresu a zánětlivosti.
Cholesterol
Vysoká hladina cholesterolu (konkrétně LDL cholesterolu) zvyšuje riziko kardiovaskulárních onemocnění. Primární v jeho snížení je mimo farmakologické léčby také pravidelný pohyb, redukce nadměrné hmotnosti a vyvážená strava.
Jedna studie na 50 lidech popsala pozitivní vliv spiruliny na redukci LDL cholesterolu a také zvýšení inzulinové senzitivity.
Pozitivní vliv na hladinu cholesterolu může být díky obsahu vlákniny v těchto produktech. Vláknina přispívá k udržení normální hladiny cholesterolu v krvi.
Prevence chronických onemocnění
Antioxidační a protizánětlivé působení složek rostlin může pomáhat v prevenci chronických onemocnění.
V jedné 4týdenní studii vedlo podávání 10 gramů greens ke snížení oxidačně poškozených proteinů. Takto poškozené proteiny mohou ztrácet svou funkci a mít vliv na zdraví.
V jiné studii byl zkoumán efekt greens u lidí s vysokým krevním tlakem. Dle závěrů může prášek greens pozitivně ovlivnit systolický a diastolický krevní tlak.
Dávkování
Není stanovena přesná doporučená dávka. Ve studiích se většinou využívá 5-10 gramů prášku denně jako součást vyváženého jídelníčku.
Vedlejší účinky
U kvalitních produktů jsou vedlejší účinky vzácné. Jsou však zaznamenány případy, kdy byly produkty kontaminované např. těžkými kovy. Proto vybírejte vždy kvalitní a ověřené výrobce.
Zvlášť opatrní by měli být lidé s poruchou srážlivosti krve. Vitamin K obsažen v těchto produktech může ovlivńovat funkci léků na ředění krve.
Pokud užíváte jakékoliv léky, doporučujeme zařazení Greens konzultovat s lékařem.