Blog

Jak bojovat s vysokým cholesterolem?

Cholesterol je tělu vlastní látka, která se tvoří v játrech. Cholesterol také hraje řadu důležitých funkcí - udržuje flexibilitu buněk nebo se podílí na tvorbě hormonů. Problém však nastává, pokud je cholesterolu v krvi více. V takovém případě dochází k jeho zvýšenému ukládání do cévních stěn a zvýšení rizika kardiovaskulárních onemocnění.

Ateroskleróza - jak “vyčistit” cévy od usazenin?

V laické veřejnosti se často používá pojem “vyčistění cév od usazenin”. Co to ale ve skutečnosti znamená a opravdu se nám něco v cévách usazuje?

Jak se zbavit nadměrného zadržování vody v těle?

Nadměrné zavodnění může nastat z mnoha různých důvodů, od těch banálních až po závažné zdravotní problémy. Zvýšený obsah vody v těle se může projevovat otoky nohou, otok v oblasti očí nebo nafouknutým břichem.

Zdravé a pevné nehty. X tipů, které byste neměli vynechat

Zvýšené lámání nehtů a jejich křehkost trápí až 20 % populace. Nejčastěji se s tímto problémem potýkají ženy nad 50 let. Hlavní faktory, které vedou k lámání nehtů jsou mechanický stres, chemikálie (např. čistící prostředky) a strava chudá na živiny.

V článku si povíme více o tom, jaké živiny nehty potřebují a jak si je udržet silné i ve vyšším věku.

Kdy je vhodné suplementovat vitamín B12?

Vitamín B12 je vitamín rozpustný ve vodě. V těle se ukládá v játrech, kde jeho zásoby dokáží pokrýt i několik let potřeby těla. Projevy nedostatku vitamínu B12 nejsou přesto vzácné. V USA jím trpí 6 % populace do 60 let. Nad 60 let je to dokonce 20 % populace.

Nízké hladiny vitamínu B12 nejsou způsobeny jen jeho nízkým zastoupením v jídelníčku. Roli mohou hrát i různá onemocnění nebo pokročilý věk. Kdy si dát pozor?

Trápí vás špatné zažívání nebo se snažíte hubnout? Zkuste psyllium.

Psyllium je rozpustná vláknina, která přispívá k vyššímu pocitu sytosti a také reguluje činnost střev a zdraví mikrobiomu. Psyllium je přírodního původu a získává se z jitrocele indického.

Doporučený denní příjem vlákniny je 25-30 gramů. Bohužel průměrný příjem vlákniny v populaci se pohybuje kolem 15 gramů denně, což je značně pod doporučené denní množství. Takto nízký příjem zvyšuje riziko onemocnění - například zvyšuje riziko rakoviny tlustého střeva.

Coenzym Q10 a jeho benefity

Coenzym Q10 (CoQ10) je látkou, která v lidských buňkách pomáhá vytvářet energii. CoQ10 je tělu vlastní látka, a její produkce s věkem klesá. S nízkou hladinou CoQ10 je spojena řada onemocnění.

Jak snížit bolest svalů po cvičení?

Všichni, kteří si někdy dali pořádně do těla tento pocit určitě dobře znají. Zvýšená bolestivost svalů druhý nebo i třetí den po cvičení může být nepříjemná. Nadruhou stranu ale můžete mít skvělý pocit z dobrého tréninku. 

Co tuto bolest způsobuje a jak zmírnit její projevy?

3 důvody, proč suplementovat Ostropestřec mariánský

Ostropestřec mariánský je bylina, která se již po desetiletí využívá zejména kvůli jeho blahodárným účinkům na játra.

Aktivní látkou, která je za pozitivní účinky zodpovědná, je silymarin. Množství silymarinu v extraktu z ostropestřce je mezi různými produkty odlišné. Při výběru doplňku se tedy nezapomeňte podívat především na to, kolik silymarinu mg je obsaženo v denní dávce. Naše doporučená denní dávka silymarinu je 400mg.

Candiflora - Jak bojovat s kvasinkami?

Kvasinky jsou mikroorganismy, které se naprosto přirozeně vyskytují v různých částech našeho těla. Pomáhají s trávením i vstřebáváním důležitých živin.

CLA (Konjugovaná kyselina linolová) - může pomoci při hubnutí?

Ne všechny tuky mají v těle stejnou roli. Některé jsou využity čistě jako zdroj energie, jiné mohou mít účinky na zdravotní stav. Konjugovaná kyseliny linolová (CLA) je mastná kyselina nacházející se v mase a mléčných výrobcích. Často jsou popisovány její rozmanité účinky.

Jak zlepšit paměť? DMAE a Ginko Biloba

Látky, které mohou ovlivnit náladu, paměť a celkovou funkci mozku.

Kyselina hyaluronová a její benefity

Kyselina hyaluronová je tělu vlastní látka, která se nachází především v kůži, pokožce, pojivové tkáni a očích. Její hlavní funkce je navázání vody a její udržování v tkáni. Stará se tak o to, aby se tkáně (například kůže) nevysušovaly.

Omega 3 - proč jsou pro nás tak důležité?

Omega-3 jsou skupinou esenciálních mastných kyselin, které hrají významnou roli pro lidské tělo a přináší nám řadu zdravotních benefitů. Jelikož se řadí mezi esenciální látky, které si naše tělo nedokáže samo vytvořit, musíme je přijímat ze stravy.

Jak rychle nabrat svalovou hmotu?

Jak rychle nabrat svaly zajímá mnoho fitness nadšenců. Chodíte do fitka 7x týdně, cvičíte 2 hodiny v kuse, ale stále nevidíte výsledky? Příčina je dost pravděpodobně ve stravě. Nestačí se jen dřít v posilovně, pokud tělu neposkytnu dostatek stavebního materiálu a energie na budování svalové hmoty.

Ashwagandha - pomocník pro zvládání stresu a úzkosti

Ashwagandha je jednou z nejvýznamnějších ayurvédských bylin. Patří mezi adaptogeny - to jsou rostliny, které zvyšují celkovou odolnost organismu na stres (úzkosti, únava) a pomáhají tělu se adaptovat na nepříjemné vnější podněty.

Citrulin malát - to nejlepší pro váš trénink

Citrulin je látka, která vám pomůže dostat z tréninku maximum. Je to aminokyselina, která se ve stravě vyskytuje v malém množství. Pro dosažení tíženého efektu je proto třeba zvážit suplementaci.

Glutamin a jeho role v imunitním systému

Glutamin má většina sportovců spojených s efektem na regeneraci a růst svalů. Věděli jste ale, že se glutamin významně podílí na správné funkci imunity a střev? Glutamin je důležitá aminokyselina, která v těle hraje řadu klíčových úloh - například je nezbytnou složkou pro správnou funkci imunitního systému a skvělým zdrojem energie pro střevní buňky.

Kreatin - proč je dobré ho užívat v každém věku?

Kreatin je naprosto přirozenou látkou, kterou si tělo samo vytváří v játrech. Jeho hlavní rolí je poskytování energie v buňkách - především svalových. Tělo denně potřebuje 1-3 gramy kreatinu. Z toho si samo vytvoří cca 1 gram, zbytek je třeba dodat stravou.

4 benefity extraktu ze zeleného čaje (Green Tea extract)

Zelený čaj obsahuje stovky různých chemických látek, které dodávají chuť, vůni a v neposlední řadě pozitivně ovlivňují naše zdraví.

HMB a jeho pozitivní účinky na seniory a sportovce?

Beta-hydroxy-metyl butyrát neboli HMB je aktivní metabolit leucinu, který přirozeně vzniká v lidském těle. Leucin je jednou z rozvětvených aminokyselin (BCAA), která se významně podílí na svalovém růstu. Výzkum spojuje suplementaci HMB s řadou benefitů jako zvýšení sportovního výkonu, snížení svalového rozpadu a rychlejší růst svalové hmoty zejména u začátečníků.

Joint Complex - zdraví kloubů

Brání vám bolesti kloubů v pohybu, který milujete? Chcete se o klouby starat preventivně a předejít problémům? Přesně pro vás je vhodný náš nový Joint Complex. Joint Complex je vysoce funkční kloubní výživa s obsahem přírodních látek.

Pre-Workout - naše nová předtréninkovka

Zkuste náš nový produkt a posuďte sami. Jeho složení jsme připravili dle nejnovějších výzkumů ve spolupráci s odborníky.. Obsahuje 6g L-citrulinu, 3g Beta-alaninu, extrak červené řepy, stimulanty a neobsahuje žádný kofein, proto je vhodný i ve večerních hodinách po práci a nenaruší vám kvalitu spánku. Pokud byste i tak chtěli přihodit kofein, stačí přihodit kapsli.

Proč a kdy užívat Vitamin E

Vitamín E je vitamín rozpustný v tucích. V těle hraje řadu důležitých rolí: má silné antioxidační účinky, které zneškodňují volné radikály a tím chrání buňky před oxidačním stresem, podílí se na správné imunitní funkci a buněčné signalizaci.

3 benefity BCAA a jak je užívat

BCAA jsou doplněk stravy, který obsahuje 3 rozvětvené aminokyseliny - valin, leucin a isoleucin. Jejich suplementace může pozitivně ovlivnit řadu metabolických pochodů a pomůže maximalizovat regeneraci svalové hmoty. Právě z toho důvodu jsou v posledním desetiletí jedním z nejpopulárnějších doplňků u sportovců a fitness nadšenců.

Riboflavin neboli vitamín B2

Riboflavin neboli vitamín B2 je vitamín rozpustný ve vodě, který plní v těle řadu klíčových rolí. Mimo jiné pomáhá metabolizovat glukózu - cukr, který tělo využívá jako zdroj energie, dále podporuje zdraví červených krvinek.

Kolik bílkovin jíst a jak vybírat kvalitní zdroje?

Bílkoviny jsou základním stavebním kamenem celého lidského těla. Jsou nezbytné pro regeneraci i obnovu všech tkání, jsou součástí hormonů i enzymů a díky tomu umožňují tělu správně fungovat. Kolik jich máme jíst? A platí u bílkovin čím více, tím lépe? To si povíme v článku.

Beta-carotene a jeho benefity

Beta-karoten a další karotenoidy se v těle chovají jako provitamín A. To znamená, že stravou přijatý beta-karoten se přemění na vitamín A, který je nezbytný pro správnou funkci řady metabolických procesů - udržuje zdravé oči, kůži a podporuje imunitní funkce.

Jak do jídelníčku jednoduše doplnit bílkoviny?

Slovo bílkoviny, nebo chcete-li proteiny, na nás skáče ze všech stran. Nejčastěji se ve spojitosti s bílkovinami mluví o hubnutí a nabírání svalové hmoty. Proč jsou tolik důležité? Především proto, že hrají důležitou roli při hubnutí a pomáhají chránit svalovou hmotu před rozpadem.

B Komplex - jak poznám jeho nedostatek?

B-komplex se skládá z osmi vitamínů skupiny B, které jsou rozpustné ve vodě a jsou nezbytné pro správnou funkci těla, tvorbu červených krvinek, příjem energie z potravin nebo vývoj plodu během těhotenství.

Vitamin K2 a jeho zdravotní benefity

O vitamínu K se ve srovnání s jinými moc nemluví a většina lidí o něm ani nikdy neslyšela. V mnoha ohledech však předčí jeho známější kolegy, kterými jsou např. vitamín C nebo vitamín D.

Kolagen - zázrak nebo marketing?

Stále přemýšlíte, co to vlastně kolagen je a jestli má jeho suplementace význam? Je opravdu některý z kolagenů "zázračný", jak někteří tvrdí? Za 5 minut čtení se dozvíte to nejdůležitější.

Hořčík - opravdu pomáhá proti křečím?

V jakých potravinách hořčík najdeme? Skvělé zdroje hořčíku jsou slunečnicové semínka, chia semínka, špenát, mandle, arašídy, kešu, fazole či ovesné vločky.

Kurkuma a curcumin - pomůže mi se záněty?

Curcumin je hlavní bioaktivní složkou kurkumy. Často se využívá kvůli jeho protizánětlivým a antioxidačním účinkům. Vhodný je také u lidí s chronickou bolestí a depresí.

Výživa a správná funkce imunity - jak spolu souvisí?

Sychravé počasí s sebou nese také zvýšený výskyt chřipek a jiných virových onemocnění. Lidé často hledají speciální potraviny a suplementy, které je mají před nemocí chránit. Jsou potraviny opravdu tím nejdůležitějším faktorem?

Vitamin C a jeho benefity, dávkování a vedlejší účinky

Jaké jsou benefity suplementace? Kolik bychom měli vitamínu C přijmout? Hrozí vedlejší účinky předávkováním? To vše si můžete přečíst v tomto článku.

Střevní mikrobiom a imunita - co mají společného?

Věděli jste, že až 80 % buněk imunitního systému sídlí ve vašich střevech? Není proto divu, že pozornost čím dál více soustředí právě na střevní zdraví jako cesty k podpoření funkce imunity.

Selen - proč je pro náš organismus tak důležitý?

Je pro nás selen opravdu důležitý? Dokáže si ho tělo vytvořit samo nebo je odkázané na dostatečný příjem stravou? Jak selen ovlivňuje naše tělo a co může jeho nedostatek způsobit jsem vám rozepsali v tomto článku.

Zinek a jeho účinky

Zinek je esenciální minerál, který hraje v těle řadu důležitých rolí. Je součástí řady enzymů a proteinů a zajišťuje tak jejich správné fungování. Mezi skvělé zdroje zinku patří maso, vejce, luštěniny nebo ústřice.

Na co si dát pozor jako VEGAN a jaké suplementy používat?

Je rostlinná strava právě ta nejzdravější pro tělo? Chybí tělu něco po vyřazení živočišných produktů a jak je to vlastně s vejci a mlékem, o kterých se říká spoustu nepřesných a zavádějících informací? To vše se můžete dočíst v tomto článku, který je věnován rostlinné stravě, benefitům i nedostatkům, které by měl každý na pouze rostlinné stravě znát.

Podle čeho si vybrat kaši a na co si dát pozor?

Existuje řada instantních kaší, které jsou hotové během pár minut a dodají tělu vše potřebné. Nemusíte zůstat jen u běžné ovesné kaše, vyzkoušejte pohankovou nebo rýžovou a nebudete litovat. Podle čeho takové kaše vybírat a na co si dát pozor?

4 jednoduché kroky pro kvalitnější a zdravější spánek

Tak schválně, jak dlouho jste dnes spali? Bylo to alespoň 7 hodin? Ideální doba spánku je sice individuální, každý by měl ale dosáhnout alespoň na 7-9 hodin za noc.

Colostrum jako podpora funkce imunitního systému?

Kolostrum neboli mlezivo je první mléko, které produkují matky savců první dny po porodu. Kolostrum je nutričně bohaté a obsahuje řadu cenných látek jako bílkoviny laktoferin nebo imunoglobuliny, které se podílí na podpoře imunitního systému.

Probiotika

Probiotika jsou živé organismy, které pozitivně ovlivňují složení našeho střevního mikrobiomu. Jejich zdrojem mohou být zakysané mléčné výrobky nebo jiné fermentované potraviny nebo je můžeme získat cestou suplementů.

Quercetin

Quercetin je jeden z nejlépe prostudovaných bioflavonoidů. To jsou látky s řadou pozitivních účinků na lidské zdraví. U quercetinu se jedná o antioxidační, protizánětlivé či hypoalergenní účinky. Quercetin je jeden z nejvíce rozšířených antioxidantů ve stravě a hraje důležitou roli v boji proti volným radikálům, které se podílí na vzniku chronických onemocnění.

Vitamin D3 a jeho účinky

Vitamín D je v současné době jeden z nejdoporučovanějších doplňků stravy. Není divu, má celou řadu pozitivních účinků a naše populace ho má obecně málo. Vitamin D patří do skupiny vitamínů rozpustných v tucích.

Jak na kvasinkovou infekci

Spolu s dalšími mikroorganismy pomáhají v závěrečných fázích trávení. Za normálních okolností tvoří asi desetinu střevní flóry, přičemž se vyskytují především v tlustém střevě - tenké střevo je mikroorganismy osídleno minimálně. Kvasinky jsou s ostatními bakteriemi v rovnováze, ta se však může snadno narušit. Antibiotika, hormonální změny, antikoncepce, příliš mnoho cukru v potravě, alkohol či stres, křehkou rovnováhu v našem těle nejednou poškodí a způsobí přemnožení kvasinek. Kvasinky pak osídlují tenké střevo, dostávají se do krve a jsou zanášeny do různých orgánů, což může být pro organismus velmi nebezpečné.

Berberin a jeho účinky na organismus

Berberin je sloučenina získávána z různých druhů rostlin. Berberin patří mezi nejúčinnější přírodní doplňky stravy. Má velmi mnoho blahodárných účinků na naše zdraví a dokáže ovlivňovat pochody probíhající v lidském těle přímo na molekulární úrovni. Berberin například snižuje glykémii (cukr v krvi), pomáhá při hubnutí a zlepšuje zdraví srdce. Blahodárné účinky Berberinu na lidské zdraví jsou potvrzeny i mnohými odbornými studiemi.

Jak nám probiotika můžou pomoci

Nejpřirozenějším přístupem k obnovení rovnováhy střevní flóry by mělo být použití přirozeně se vyskytujících mikroorganismů. Vynikajícím a potenciálním druhém mezi Lactobacillus jsou Bacillus coagulans. Tento druh vytváří spóry, které po aktivaci v kyselém prostředí žaludku mohou klíčit a množit se ve střevě, produkují příznivou L (+) formu kyseliny mléčné a účinně brání růstu patogenů.

Black seeds a jeho účinky na organismus

Black seed nebo Černý kmín je rostlina, kterou lidé používají k výrobě léků již více než 3300 let. Lahvička oleje z černého kmínu byla dokonce nalezena iv hrobce krále Tuthanchamóna - pro použití v posmrtném životě. Není žádným překvapením, že olej z černého kmínu byl také používán v ajurvédské a čínské tradiční medicíně po tisíce let právě pro nespočetný seznam účinků, označovaný také jako "lék na všechny věci".

Nattokináza a jeho blahodárné účinky

Nattokináza je enzym extrahovaný a čištěný z japonského jídla zvaného Nattã. Nattã má prokazatelné blahodárné účinky s více než tisíciletou tradicí. Nattã se vyrábí fermentací přidáním bakterie Bacillus nattã, která také produkuje tento enzym, do vařených sójových bobů. Zatímco jiné sójové potraviny obsahují enzymy, Natta je jen přírodní přípravek, který obsahuje specifický nattokinázový enzym.

Proč používáme kapsle z HPMC?

HPMC tobolky (kapsle) jsou čistě rostlinného původu, takže jsou vhodné pro vegetariány i vegany. Jejich základ tvoří Hydroxypropylmethyl celulóza (odtud zkratka HPMC). Používáme zásadně čiré, tedy bez obsahu barviv. Kromě toho, že jsou čistě přírodní, jsou hlavně bez lepku, škrobu a jiných konzervantů, což ocení hlavně alergici, celiatici a lidé citliví na konzervační látky. 
Do budoucna chceme poskytnout větší komfort zákazníkům při polykání kapslí, proto jsme se rozhodli, že některé výrobky budeme již v roce 2020 vyrábět do objemově menších kapslí.

Proč přibírám, když jím zdravě

Základním předpokladem udržení vaší tělesné hmotnosti na úrovni, kterou požadujete, je zvolení přiměřených porcí a tím rozložení denního kalorického příjmu do pravidelných dávek. Přiměřenou porcí je myšlena nejen velikost konkrétního jídla, ale i jeho složení a tím kalorická hodnota. Nejen, že tímto nebudete zatěžovat vaše tělo zbytečnými výkyvy glykemického indexu, ale výrazně omezíte i pocity, že musíte sníst nekonečné množství jídla, abyste se zasytili. Platí zvláště pro večerní hodiny.

Tryptophan

Tryptofan je jednou z osmi esenciálních aminokyselin, které si tělo neumí vytvořit samo a je nezbytné přijímat jej z potravy. S pomocí tryptofanu tělo vyrábí neurohormon melatonin, mnoho druhů enzymů, vitaminy B. Trpíte výkyvy nálady, postihují vás úzkostné stavy, trpíte psychickým a nervovým napětím? Pak je vhodné začít s užíváním L-tryptophanu. Potlačuje rozvoj stresových reakcí a pomáhá překonat abstinenční příznaky související s ukončením užívání návykových látek

Serrapeptase

V Japonsku se s názvem Danzen registruje jako oficiální léčivo aterosklerózy a ischemické choroby srdeční. Protizánětlivá aktivita Serrapeptázy je asi 500 x vyšší než aktivita ostatních proteolytických enzymů. Tělo si umí během svého života vyrobit jen určité množství enzymů. Větší část enzymů se spotřebuje do 30-ti let, do tohoto věku je tělo plné energie a vitální, poškozené tkáně se hojí rychleji, regenerace je rychlejší. Po tomto věku si tělo šetří vlastními enzymy, čímž se sníží schopnost reparace tkáně. Riziko zánětů v těle a začíná zvyšovat.

Greens

Superpotraviny, které pozitivně ovlivňují fungování těla a zvyšují jeho obranyschopnost.

Ginko Biloba

Ginkgo biloba obsahuje látky, které kladně působí na lepší prokrvení mozku a ochranu mozkových buněk. Lepším zásobením mozku kyslíkem pomáhá paměťovým buňkám. Dalším benefitem těchto látek je lepší zásobování buněk cukrem a kyslíkem. Tímto pomáhá zvýšit energetický potenciál, čímž může pomoci potlačovat stres a jím vyvolané deprese. Brání nadměrnému srážení krevních destiček. Díky těmto benefitům je Ginkgo biloba vyhledávána velkou částí populace. Samozřejmě má i antioxidační funkci díky flavonoidům, které rostlina rovněž obsahuje.

Fytosteroly

Strukturálně se podobají cholesterolu. Využití pozitivních vlastností fytosterolů vede k výrobě funkčních prodůktů s přidanými fytosteroly a tyto výrobky jsou cíleně určeny pro konzumenty, kteří mají zvýšenou hladinu cholesterolu. Důležitým zdrojem rostlinných sterolů jsou řepkový, kukuřičný, slunečnicový a sójový olej. Fytosteroly si tělo neumí samo tvořit a je odkázáno na získávání fytosterolů potravou.

Proč jsou EFA nezbytné?

EFA jsou esenciální (nezbytné) mastné kyseliny. Přestože jsou zdraví prospěšné, tělo si je neumí samo vyrobit, podobně jako esenciální aminokyseliny, železo nebo vitamíny. Je řeč o dvou nenasycených mastných kyselinách – linolové a alfalinolenové. Z linolové kyseliny si tělo vytváří kyselinu gamalinolenovou, kyselinu arachidonovou a celou skupinu nenasycených mastných kyselin se dvěma dvojnými vazbami mezi uhlíkovými atomy, které říkáme omega-6. Z alfa-linolenové kyseliny si tvoří nenasycení mastné kyseliny omega-3 tj. kyselinu eikosapentenovou (EPA) a dokosahexenovou (DHA). 

Carnitin, arginine, maca

Arginin je vyhledáván zejména pro syntézu oxidu dusnatého (NO) a s tím spojenou lepšímu rozšíření cév, díky kterému dojde k zvýšení krevního průtoku. Maca pro dostatek vitality, síly a sexuální potence. Karnitin je vyhledávaný zejména při redukčních dietách, ale i ve chvílích únavy a psychického vyčerpání.

Carnitine a chrom

Velmi zajímavá kombinace minerálu a oblíbeného spalovače pro účinnější spalování tuků.

Zinek chelát

Bisglicinát zinečnatý je chelátová forma hořčíku s 80% využitelností pro tělo bez nežádoucích vedlejších účinků. Pro srovnání oxid zinečnatý je pro tělo využitelný pouze ze 4 %. Bisglycinát zinečnatý se skládá ze dvojmocných iontů zinku vázaného na dvě molekuly glycinu. Výhodou minerálů v chelátové vazbě je, že jsou elektricky neutrální a lépe se dostávají, v nezměněné podobě, na místo určení v organismu.

Tyrosin

Moderní doplněk pro fyzicky a psychicky zatěžované jedince. Napomáhá udržovat koncentraci při fyzickém výkonu a současně zlepšuje jeho efektivitu. Celkově zvyšuje „psychickou energii“ pro mentální funkce. 

B-Complex Lalmin®

Přírodní materiál, kvasinka, je krmena těmito vitamíny. Tím dochází k obohacování kvasnice danými vitamíny. V této podobě jsou pro lidské tělo lépe využitelné. B-Komplex Lalmin® obsahuje unikátní směs vitamínů B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12 ve veganské kapsli. Každá kapsle pokrývá doporučenou denní dávku vitamínů B.

V čem je tajemství chrómu

Stopový prvek chróm je přirozenou součástí desítek enzymatických dějů v našem těle podobně jako selen nebo železo. Bere na sebe podobu tzv. glukózového tolerančního faktoru GTF, který ve spolupráci s inzulínem ze slinivky reguluje hladinu krevního cukru. Informace o jejím prudkém kolísání, způsobení velkými rozdíly mezi nejedením (např. když vynecháme snídani) a najedením (např. když si hlady na ulici koupíme párek v rohlíku nebo hamburger) se přenášejí nervovými cestami do mozku, kde jsou vnímány jednou jako neodolatelný hlad nebo chuť na cosi sladkého (hladina krevního cukru je nízká), podruhé naopak jako pocit nasycení (hladina krevního cukru je vysoká).

Proteiny nejen pro sportovce

Proteinová strava je vydatným zdrojem aminokyselin, enzymů, hormonů a dalších důležitých sloučenin, které jsou nezbytné pro správný průběh funkcí lidského těla. Proteiny jsou nejen klíčem ke svalovému růstu, ale současně podporují obranyschopnost organizmu a činnost červených krvinek.