Fehérje zabkása 500 g

Instant, zúzott gluténmentes zabpehely egy speciális zabfajtából készülnek, amely az eredeti, évezredek óta ismert gluténmentes fajtán alapul, és amely alacsonyabb hozamú, de finom íz és kiváló emészthetőség jellemzi. A gluténmentes zabpehely jó forrása az alapvető vitaminoknak és ásványi anyagoknak, beleértve a B-vitamin csoportot, a vasat, a mangánt és a cinket. Az ezekből a pelyhekből készült ételek nagyon lágy és krémes állagúak. A cöliákiában vagy gluténérzékenységben szenvedők számára a gluténmentes zabpehely ideális választás, mivel természetes módon gluténmentes. Ezáltal a hagyományos búzalisztek nagyszerű alternatívájává válnak, és biztonságos sütést és főzést tesznek lehetővé ezen egyének számára a gluténfogyasztással járó egészségügyi komplikációk kockázata nélkül. Bár a gluténmentes zabpehely alacsony kalóriatartalmú, összetett szénhidráttartalmának köszönhetően elegendő energiát biztosít a normál napi tevékenységekhez. Ezek a szénhidrátok lassan szabadulnak fel a szervezetben, és alacsony glikémiás indexűek, így stabil energiaforrást biztosítanak. A gluténmentes zabpehely tehát vonzó választás azok számára, akik aktív életmódot folytatnak, és gluténmentes és fenntartható alternatívákat keresnek étrendjükben. A gluténmentes zabpehely fontos forrása az oldható és oldhatatlan rostoknak. Így hosszabb ideig eltelítenek minket, és segítenek a késő délutáni édesség utáni sóvárgás csillapításában is.

A Balt Milk európai gyártójától származó tejfehérje-koncentrátum a tejből származó fehérje koncentrált forrása. Ez a terméktípus népszerű választás azok számára, akik étrend-kiegészítőkkel kívánják kiegészíteni a fehérjebevitelüket. A tejfehérje-koncentrátumok számos előnnyel járnak. A Balt tejfehérje-koncentrátum magas arányban tartalmaz tejfehérjét, így kiváló forrása ennek a fontos makrotápanyagnak. A fehérjék a szervezet alapvető építőkövei. A tejfehérjék különböző összetevőket, például immunglobulinokat és laktoferrint is tartalmaznak. A tejfehérjék, mint például a Balt Milkben találhatóak, teljes értékű fehérjéknek számítanak, ami azt jelenti, hogy tartalmazzák az emberi szervezet számára szükséges összes esszenciális aminosavat. Ez különösen fontos azok számára, akik a szokásos étrendjükkel nem tudnak elegendő fehérjét fogyasztani. A tejfehérjék általában jól emészthetőek, így a szervezet hatékonyan tudja felhasználni a bevitt fehérjéket. Ez fontos ahhoz, hogy a fehérje-kiegészítőkből származó táplálkozási előnyöket maximalizálni lehessen. Ez a tulajdonsága a tejfehérjéket nemcsak fehérjeforrássá, hanem az aktív életmód kiegészítőjévé is teszi.

Miért használtunk tojásfehérje fehérjét is? A válasz egyszerű: nagyszerű tápértékkel rendelkezik, szinte nulla cukorral és minimális szénhidráttal. Az alacsony cukortartalmú palacsintáink is nagyszerűek, mint a fogyókúrás diétákhoz szükséges táplálékbevitel. A tojásfehérje, más néven albumin, a tojás alapvető összetevője, amelyet a tojássárgájától elválasztanak, és gyakran külön-külön használják az étrendben különböző célokra. Ez egy rendkívül tápláló összetevő, amely számos előnnyel jár az aktív életmódot folytató emberek étrendjében. A tojásfehérje gazdag forrása a minőségi fehérjéknek. A tojásfehérjében található fehérjék teljes értékűek, ami azt jelenti, hogy az emberi szervezet számára szükséges összes esszenciális aminosavat tartalmazzák. A tojásfehérje alacsony kalóriatartalmú, így ideális élelmiszer azok számára, akik szeretnék ellenőrizni vagy csökkenteni a kalóriabevitelüket. Majdnem zsírmentes, ami szintén előnyös azok számára, akik zsírszegény étrendet követnek. A tojássárgájával ellentétben, amely koleszterint tartalmaz, a tojásfehérje nem tartalmaz koleszterint. Ez teszi őket kiváló választássá azok számára, akiknek diétás okokból korlátozniuk kell a koleszterinbevitelüket. A tojásfehérje minimális mennyiségű szénhidrátot tartalmaz, így alkalmas az alacsony szénhidráttartalmú diétákhoz és a szénhidrátbevitel korlátozására törekvő emberek, például cukorbetegek vagy ketogén diétát követők számára.

A szteviol-glikozidokat az édes sztevia növény(Stevia rebaudiana) leveleiből vonják ki, amelyet magas édességéért becsülnek. A cukortól eltérően a szteviol-glikozidok mint édesítőszer szinte kalóriamentes, alacsony a glikémiás indexe, és nem járul hozzá a fogszuvasodáshoz. Az alacsonyabb glikémiás indexű élelmiszerek lassabban emelik a vércukorszintet, ami különösen előnyös a cukorbetegek, a túlsúlyosok és a fogyókúrázók számára, de a normál kondíciójúak számára is.

A kakaót évszázadok óta értékelik ízesítő tulajdonságai miatt, de a modern kutatások és a szélesebb körű felhasználás megmutatta, hogy számos egyéb előnye is van. A kakaó gazdag flavonoidokban, amelyek természetes vegyületek. Ezeket az anyagokat az aktív életmód iránt érdeklődők keresik. A kakaó számos fontos ásványi anyag, köztük vas és magnézium természetes forrása. A kakaó jelentős mennyiségű élelmi rostot is tartalmaz. A rostok segítik az emésztés szabályozását, és hozzájárulhatnak a jóllakottság érzéséhez, ami hasznos az egészséges testsúly fenntartásához. A kakaó természetes, erős, enyhén kesernyés és földes íze sokoldalúan felhasználható alapanyaggá teszi sokféle ételhez.

A teljes gyártási folyamat az IFS Food szerint tanúsított. Miért cseréltük le az ISO 22000:2018 tanúsítást az IFS Foodra?
Az IFS Food egy világszerte elismert, az élelmiszerek biztonságára és minőségére vonatkozó tanúsítvány, amelyet a gyártási folyamatok és termékek minőségellenőrzésére terveztek. Az egységes, nemzetközileg elismert élelmiszerszabvány segít biztosítani a következetes biztonságot és a lehető legmagasabb minőségű élelmiszereket világszerte. A német (HDE), a francia (FCD) és az olasz (ANCC, ANCD) kiskereskedelmi szövetségek a gyártókkal együttműködve részt vettek az IFS-szabványok kidolgozásában.

Mit mond az IFS tanúsítás?

• a felhasznált nyersanyagok kiváló minősége
• magas színvonalú nyersanyagtárolás
• a teljes gyártási folyamat maximális minősége
• növeli a termék és a márka hitelességét világszerte