CLA + Cromo Lalmin® 90 capsule

CLA + Chromium Lalmin® rappresenta una combinazione ponderata di due componenti naturalmente associati all'equilibrio corporeo generale, soprattutto durante periodi di maggiore attività fisica o cambiamenti nello stile di vita. Questo integratore alimentare è la scelta ideale per chiunque si concentri su uno stile di vita moderno.

L'elemento base del prodotto è CLA (acido linoleico coniugato), un acido grasso del gruppo omega-6 che in questo prodotto si ricava dallo zafferanone (Carthamus tinctorius). Lo zafferanone è una pianta nota per il suo contenuto eccezionalmente elevato di CLA ed è una delle fonti vegetali naturali più ricche di questa sostanza. L'estratto di olio di zafferanone in questo integratore è standardizzato per un'alta percentuale di CLA, il che garantisce un apporto di qualità e concentrato.

Il CLA è da tempo ricercato da persone che praticano sport, tengono d'occhio la composizione della propria dieta o cercano di mantenere l'equilibrio corporeo in periodi più impegnativi. Il suo utilizzo è popolare in combinazione con l'esercizio fisico, durante i regimi di riduzione o come parte di uno stile di vita equilibrato.

Il secondo componente chiave è Chromium Lalmin®, una forma brevettata di cromo legato organicamente che si ottiene dalla fermentazione controllata del lievito (Saccharomyces cerevisiae), durante la quale il cromo si lega alle strutture del lievito. Rispetto alle normali forme inorganiche, il cromo nella forma Lalmin® è biologicamente più disponibile e stabile. Il cromo, in quanto oligoelemento, è una parte naturale di una dieta varia ed è spesso parte di integratori mirati al metabolismo dei nutrienti e a un livello di energia equilibrato.

Il CLA (acido linoleico coniugato) è un tipo di acido grasso che si trova naturalmente nella carne e nei latticini, ma può anche essere estratto da fonti vegetali come il cartamo (Carthamus tinctorius). Il CLA è spesso utilizzato come integratore alimentare popolare. Il cartamo è una pianta originaria del Medio Oriente e del Mediterraneo, oggi coltivata in tutto il mondo. È apprezzata soprattutto per i suoi semi, che sono ricchi di oli, incluso l'acido linoleico coniugato. I semi di zafferanone vengono raccolti e puliti. Successivamente, vengono preparati per l'estrazione dell'olio. Questo passaggio prevede la spremitura a freddo per ottenere olio ricco di CLA. L'olio estratto viene purificato e concentrato per aumentare il contenuto di CLA. Questo processo include la rimozione di impurità e altri componenti indesiderati. L'olio concentrato viene convertito in polvere mediante microincapsulazione e atomizzazione. Ciò migliora la stabilità e facilita l'uso e la conservazione. La polvere di CLA è standardizzata per contenere almeno il 56% di CLA. Questa standardizzazione garantisce una qualità costante del prodotto. La forma in polvere del CLA è più stabile e ha una durata di conservazione maggiore rispetto alla forma liquida.

Per la produzione di Chrom Lalmin® si utilizzano lieviti Saccharomyces cerevisiae, noti per le loro proprietà nutrizionali. I lieviti vengono coltivati in condizioni controllate su un terreno di coltura ricco di zuccheri, minerali e altri nutrienti. Durante la coltivazione, al terreno di coltura viene aggiunto cromo in una forma ben assorbibile dai lieviti. I lieviti assorbono questo cromo e lo incorporano nella loro struttura cellulare. Questo processo è chiamato "biofortificazione". I lieviti continuano a crescere e fermentare, arricchendosi ulteriormente di cromo. La fermentazione avviene a temperature controllate e in altre condizioni che favoriscono la crescita e l'arricchimento ottimali. PAl termine del processo di fermentazione, i lieviti vengono raccolti, il che comporta la separazione dei lieviti dal terreno di coltura. I lieviti raccolti vengono essiccati per ottenere un prodotto stabile con una lunga durata di conservazione. I lieviti essiccati arricchiti di cromo vengono ulteriormente trasformati nella forma desiderata, ad esempio una polvere destinata agli integratori alimentari. Il cromo contenuto in Lalmin® è biologicamente disponibile, il che può essere vantaggioso per coloro che preferiscono questa fonte di cromo. Chrom Lalmin® è adatto anche ai vegani.

Dichiarazioni sulla salute approvate

Il cromo contribuisce al normale metabolismo dei macronutrienti e contribuisce a mantenere normali i livelli di glucosio nel sangue.

L'intero processo di produzione è certificato secondo IFS Food. Perché abbiamo sostituito la certificazione ISO 22000:2018 con IFS Food?
IFS Food è una certificazione riconosciuta a livello mondiale di sicurezza e qualità dei prodotti alimentari, progettata per auditare la qualità dei processi e dei prodotti di produzione. Lo standard alimentare uniforme e riconosciuto a livello internazionale consente di garantire una sicurezza coerente e riconosciuta a livello mondiale e la massima qualità possibile degli alimenti. Allo sviluppo degli standard IFS hanno partecipato le associazioni di vendita al dettaglio tedesche (HDE), francesi (FCD) e italiane (ANCC, ANCD) in collaborazione con i produttori.

Cosa indica la certificazione IFS?

• l'alta qualità delle materie prime utilizzate
• l'elevato standard di stoccaggio delle materie prime
• la massima qualità dell'intero processo di produzione
• aumenta la credibilità di prodotti e marchi in tutto il mondo