Enzymes Opti 7 Digest 90 kapsułek

Opti 7 Digest to kompleksowa, multi enzymatyczna mieszanka 7 enzymów trawiennych wyłącznie pochodzenia roślinnego, produkowana przez renomowaną firmę Barentz z siedzibą w Holandii - światowy producent surowców farmaceutycznych i spożywczych. Zawiera spektrum enzymów syntetyzowanych z niepatogennych grzybów i roślin, które są w 100% pochodzenia nierzwierzęcego, dzięki czemu są bardziej odporne na kwasy żołądkowe i aktywnie działają w szerszym spektrum pH 3,5-8,0 i temperaturze 35-40°C. Enzymy Opti 7 Digest zawierają enzymy: lipaza, celulaza, papaina, alfa-amylaza, proteaza, laktaza, bromelaina. Zalecana przez nas dzienna dawka to maksymalna zalecana dzienna dawka określona przez producenta Opti 7 Digest. Najlepiej jest przyjmować enzymy trawienne z jedzeniem.

Wiele enzymów trawiennych, takich jak amylazy, proteazy i lipazy, jest produkowanych przez mikroorganizmy, takie jak bakterie i grzyby. Te mikroorganizmy są hodowane na dużą skalę za pomocą procesów fermentacji. Mikroorganizmy, takie jak Aspergillus niger (grzyb) lub Bacillus subtilis (bakteria), są często wykorzystywane do produkcji enzymów trawiennych ze względu na ich zdolność do produkowania dużych ilości enzymów. Mikroorganizmy są hodowane w zbiornikach fermentacyjnych w kontrolowanych warunkach (temperatura, pH, składniki odżywcze). Podczas fermentacji mikroorganizmy produkują enzymy, które są wydzielane do pożywki. Po fermentacji pożywka jest przetwarzana w celu oddzielenia mikroorganizmów i zanieczyszczeń. Enzymy są izolowane za pomocą filtracji i innych technik separacji. Izolowane enzymy są koncentrowane i suszone, zwykle przez suszenie rozpyłowe lub liofilizację, w celu uzyskania stabilnego proszku.

Niektóre enzymy, takie jak bromelaina i papaina, są pozyskiwane z źródeł roślinnych. Bromelaina jest pozyskiwana z łodyg ananasa. Łodygi są miażdżone i wyciskany jest z nich sok. Sok zawierający bromelainę jest filtrowany, a enzym jest koncentrowany i oczyszczany za pomocą chromatografii. Czysta bromelaina jest suszona i przygotowywana do użycia w suplementach diety. Papaina jest pozyskiwana z niedojrzałych owoców papai jako sok lateksowy, który jest filtrowany, a enzym jest izolowany i zagęszczany. Czysta papaina jest suszona i przygotowywana do użycia. Laktaza i celulaza w Enzymes Opti 7 Digest, są pozyskiwane z mikrobiologicznych źródeł poprzez procesy fermentacji. Ten sposób produkcji jest efektywny i umożliwia produkcję wysoce czystego i skutecznego enzymu. Laktaza pozyskiwana w procesie fermentacji z mikroorganizmów jest odpowiednia dla wegan i wegetarian, ponieważ pochodzi ze źródeł zwierzęcych.

Po izolacji i oczyszczeniu enzymy są łączone w specyficzne mieszanki zgodnie z wymaganym składem suplementu diety. Różne enzymy są mieszane w dokładnych proporcjach zgodnie z recepturą Enzymes Opti 7 Digest. Każdy etap produkcji podlega ścisłej kontroli jakości, aby zapewnić czystość, skuteczność i bezpieczeństwo produktu końcowego. Surowce są testowane na obecność zanieczyszczeń i na stężenie składników aktywnych. Gotowe produkty są testowane na zawartość enzymów, czystość mikrobiologiczną i inne parametry jakości. Ten proces zapewnia, że produkt końcowy jest wysokiej jakości i czysty.

Aktywność poszczególnych enzymów:

• Amylaza 24,000 U/g
• Celulaza 200 U/g
• Laktaza 4,000 U/g
• Lipaza 1000 U/g
• Proteaza 6000 U/g
• Papaina 200.000 U/g
• Bromelaina 600 GDU/g

Cały proces produkcyjny jest certyfikowany zgodnie z IFS Food. Dlaczego zastąpiliśmy certyfikat ISO 22000:2018 certyfikatem IFS Food?
IFS Food to uznawany na całym świecie certyfikat bezpieczeństwa i jakości produktów spożywczych przeznaczony do audytów jakości procesów produkcyjnych i produktów. Jeden międzynarodowy standard żywności pomaga zapewnić spójne bezpieczeństwo i najwyższą możliwą jakość żywności na całym świecie. Niemieckie (HDE), francuskie (FCD) i włoskie (ANCC, ANCD) stowarzyszenia detalistów we współpracy z producentami uczestniczyły w opracowywaniu standardów IFS.

Co mówi certyfikat IFS?

• wysoka jakość wykorzystywanych surowców
• wysoki standard przechowywania surowców
• maksymalna jakość całego procesu produkcyjnego
• zwiększa wiarygodność produktu i marki na całym świecie