Fulgi de ovăz fără gluten

Fulgii de ovăz fără gluten, zdrobiți, gata pentru preparare sunt importați din Anglia. Sunt obținuți dintr-un soi special de ovăz bazat pe soiul original englezesc fără gluten, cunoscut de mii de ani, care are un randament mai mic, dar se caracterizează prin gustul său blând și digestibilitate excelentă. Mâncărurile preparate din acești fulgi au o consistență foarte moale și cremoasă, motiv pentru care sunt des și popular folosite chiar și de persoanele care nu suferă de alergie la gluten. Fulgii de ovăz conțin carbohidrați complecși, din ovăz care are un indice glicemic scăzut și eliberează energia mai lent. Prin urmare, ne ține sătui pentru o perioadă mai lungă de timp și, de asemenea, ne ajută să domolim pofta de dulce la sfârșitul după-amiezii.
