CLA + Chromium Lalmin® 90 kapsul

CLA + Chromium Lalmin® predstavlja premišljeno kombinacijo dveh sestavin, ki sta naravno povezani s splošnim ravnovesjem telesa – zlasti v obdobju povečane telesne aktivnosti ali sprememb življenjskega sloga. To prehransko dopolnilo je idealna izbira za vse, ki se osredotočajo na sodoben življenjski slog.

Osnova izdelka je CLA (konjugirana linolna kislina) – maščobna kislina iz skupine omega-6, ki jo v tem izdelku pridobivajo iz navadnega rumenika (Carthamus tinctorius). Navadni rumenik je rastlina, znana po izjemno visoki vsebnosti CLA in spada med najbogatejše naravne rastlinske vire te snovi. Ekstrakt olja rumenice v tem dodatku je standardiziran na visok delež CLA, kar zagotavlja kakovosten in koncentriran vnos.

CLA že dolgo iščejo ljudje, ki se ukvarjajo s športom, spremljajo sestavo svoje prehrane ali pa si prizadevajo ohraniti telesno ravnovesje v zahtevnejših obdobjih. Njena uporaba je priljubljena v kombinaciji z gibanjem, pri redukcijskih režimih ali kot del uravnoteženega življenjskega sloga.

Druga ključna sestavina je Chromium Lalmin® – patentirana oblika organsko vezanega kroma, ki nastane z nadzorovano fermentacijo kvasovk (Saccharomyces cerevisiae), med katero se krom veže na kvasne strukture. V primerjavi z običajnimi anorganskimi oblikami je krom v obliki Lalmin® biološko bolj dostopen in stabilen. Krom kot element v sledovih je naravni del raznolike prehrane in je pogosto del dodatkov, namenjenih presnovi hranil in uravnoteženi ravni energije.

CLA (konjugirana linolna kislina) je vrsta maščobne kisline, ki se naravno pojavlja v mesu in mlečnih izdelkih, lahko pa jo ekstrahiramo tudi iz rastlinskih virov, kot je rumenica (Carthamus tinctorius). CLA se pogosto uporablja kot priljubljeno prehransko dopolnilo. Navadni rumenik je rastlina, ki izvira iz Bližnjega vzhoda in Sredozemlja, danes pa jo gojijo po vsem svetu. Cenjena je predvsem zaradi svojih semen, ki so bogata z olji, vključno s konjugirano linolno kislino. Semena rumenice se zbirajo in čistijo. Nato so pripravljena za ekstrakcijo olja. Ta korak vključuje hladno stiskanje za pridobivanje olja, bogatega s CLA. Ekstrahirano olje se očisti in koncentrira, da se poveča vsebnost CLA. Ta postopek vključuje odstranjevanje nečistoč in drugih neželenih sestavin. Koncentrirano olje se s pomočjo mikrokapsulacije in sušenja s pršenjem pretvori v praškasto obliko. To izboljša stabilnost ter olajša uporabo in shranjevanje. CLA v prahu je standardiziran tako, da vsebuje najmanj 56 % CLA. Ta standardizacija zagotavlja dosledno kakovost izdelka. CLA v prahu je bolj stabilen in ima daljši rok trajanja kot tekoča oblika.

Za proizvodnjo Chrom Lalmin® se uporabljajo kvasovke Saccharomyces cerevisiae, ki so znane po svojih hranilnih lastnostih. Kvas se goji v nadzorovanih pogojih na hranilnem mediju, bogatem s sladkorji, minerali in drugimi hranili. Med gojenjem se v gojiščni medij doda krom v obliki, ki jo kvasovke dobro absorbirajo. Kvasovke ta krom absorbirajo in ga vključijo v svojo celično strukturo. Ta postopek se imenuje "biofortifikacija". Kvasovke nadaljujejo z rastjo in fermentacijo, med katero se dodatno obogatijo s kromom. Fermentacija poteka pri nadzorovanih temperaturah in drugih pogojih, ki spodbujajo optimalno rast in obogatitev. PPo končanem fermentacijskem postopku se kvasovke poberejo, kar vključuje ločevanje kvasovk iz gojišča. Posušene kvasovke se posušijo, da se pridobi stabilen izdelek z dolgo življenjsko dobo. Suhi kvas obogaten s kromom se nadalje obdeluje v želeno obliko, na primer v prašek, ki je namenjen za prehranska dopolnila. Krom, ki ga vsebuje Lalmin®, je biološko razpoložljiv, kar je lahko koristno za tiste, ki imajo raje ta vir kroma. Chrom Lalmin® je primeren tudi za vegane.

Odobrene zdravstvene trditve

Krom prispeva k normalni presnovi makrohranil in prispeva k vzdrževanju normalne ravni glukoze v krvi.

Celoten proizvodni proces je certificiran v skladu s standardom IFS Food. Zakaj smo certifikat ISO 22000:2018 zamenjali z IFS Food?
IFS Food je globalno priznana certifikacija varnosti in kakovosti živilskih izdelkov, namenjena revizijam kakovosti proizvodnih procesov in izdelkov. Enoten mednarodno priznan standard za živila omogoča zagotavljanje globalno priznane dosledne varnosti in najvišje možne kakovosti živil. Pri oblikovanju standardov IFS so sodelovale nemške (HDE), francoske (FCD) in italijanske (ANCC, ANCD) trgovske zveze v sodelovanju s proizvajalci.

Kaj pove certifikat IFS?

• o visoki kakovosti uporabljenih surovin
• o visokem standardu skladiščenja surovin
• o maksimalni kakovosti celotnega proizvodnega procesa
• globalno povečuje verodostojnost izdelkov in blagovnih znamk